リフォームササキ社長の佐々木です。

今日、昼食のデザートに『あずぎばっと』を頂きました。

美味い！うぁ〜、40年ぶりです。

喜ぶ、専務と小笠原店長

『あずぎばっと』は小笠原店長のお母様がリフォームササキの社員さんに知ってもらう為に作ってくれたそうです、有り難い事です。

ちなみに『あずぎばっと』は八戸地方の伝説の郷土料理で、あずきは小豆が訛って『あずぎ』、はっとは平らなうどんの事。要するにおしるこの中にうどんが入っているやつです。

いや〜、懐かしい〜！

郷土の料理は大事にしたいですね。

味も絶品、美味しかったです、ご馳走様でした！